La storia Gran parte del patrimonio gastronomico siciliano ha radici antiche che risalgono alle tante culture e ai tanti popoli che hanno occupato la Sicilia per secoli. Il cioccolato di Modica, in provincia di Ragusa, sembrerebbe essere stato introdotto dagli spagnoli intorno al 1500, quella che al...
Questo sarà un dolcissimo viaggio attraverso le nove province della Sicilia, alla scoperta della pasticceria tradizionale di ogni città. La pasticceria siciliana è antica, nota per la sua dolcezza e soprattutto per l'utilizzo di prodotti tipici come mandorle e ricotta.Sebbene ormai i grandi classici...
